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S'adresser aux gourmands de la vie, à ceux qui sont sensibles au monde, qui crient leur curiosité, qui ont parfois rêvé d'être des oiseaux, ceux qui sont touchants et beaux, qui s'émerveillent des choses, ceux qui sont emplis de bonheur et ceux qui ont envie d'être heureux.

Portrait de Claire Francillon - éditrice, créatrice de recettes, blogueuse et photographe culinaire

Photographie culinaire - assiette de palourdes sautées au soleil

Partager du bon et du beau, voilà mon ambition.

Je suis Claire, éditrice de livres de cuisine, créatrice de recettes, blogueuse et photographe culinaire !

Clairecipes est né en mars 2020 pendant le confinement, comme un moyen pour moi de partager avec mes proches les recettes que je cuisine au quotidien. Désormais, c'est un lieu de partage de mes explorations culinaires, de mes gourmandes expérimentations et de mes heureuses découvertes.

Passionnée de goûts et de mots, je suis également éditrice en freelance, spécialisée dans les livres illustrés et les livres de cuisine. Je travaille sur des projets de suivi et coordination éditoriale, de correction, de traduction, ainsi que des missions de recherche et d'iconographie. Je collabore avec les Éditions Flammarion, Ducasse Édition, les éditions Webedia et les éditions Terre Vivante.

Et pour illustrer toutes ces belles choses, j'exerce la photographie culinaire, en lumière naturelle, pour des restaurants, boulangeries, pâtisseries, cafés, et autres lieux de bonne nourriture. Je cherche par mon travail photographique à retranscrire la singularité de l'endroit dans lequel je me trouve, en jouant avec les lumières, les angles et les différents fonds. Mon travail photographique se veut être artistique et gourmand : créer du beau et de l'inspirant, toujours.